guacamole

Guacamole

un avocado
½ ceapă roşie
3 rosii cherry
câteva frunze de coriandru / pătrunjel
2 linguri zeamă de lămâie
amestec condimente pentru guacamole
(pudră de coriandru, ceapă, usturoi, etc) 
Cantităţi necesare pentru un bol
Grad de dificultate : scăzut
Timp de preparare : 10 min.
Cost aproximativ : 8 lei 
Se spală şi se curăţă avocado si ceapa roşie.
Se toacă ceapa roşie. Se pasează cu o furculiţă sau într-un robot de bucătarie avocado.
Se toacă rosiile cherry după care se pasează şi acestea cu o furculiţă.
Se toacă frunzele de coriandru / pătrunjel.
Se amestecă toate ingredientele, se adaugă zeama de lămâie şi amestecul de condimente, se pune guacamole într-un bol şi se serveşte cu tortilla.
Poftă bună !

Scrie comentariul tau